1. Desde la antigüedad hasta 1770.
2. La revolución Industrial hasta 1900 (I)
3. La Revolución Industrial hasta 1900 (II)
4. La Evolución Científica y Tecnológica desde 1900 hasta nuestros días.
5. Historia de los Estudios de Ingeniería de la Rama Industrial.
6. Arqueología industrial.

La asignatura de Historia de la Ciencia y la Tecnología es una asignatura que cada vez cobra más importancia en los grados de ingeniería de las universidades de todo el mundo y en particular en el ecosistema de las universidades valencianas pues es necesario reflexionar de donde venimos para saber hacia donde vamos. Es por ello que el principal objetivo de la asignatura es conocer cómo ha evolucionado la ciencia y la tecnología a lo largo de la historia para entender la tecnología actual. Este conocimiento invita a una reflexión consciente de las limitaciones de la tecnología y su uso para satisfacer las necesidades humanas y la relación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y la naturaleza. Adicionalmente, esta asignatura, que se imparte desde la perspectiva del s. XXI, trabaja algunos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) como: Igualdad de género (5), Ciudades y Comunidades Sostenibles (11), Producción y Consumo Responsables (12) y Acción por el Clima (13). Es más, en la asignatura se trabaja activamente el concepto de Economía Circular que engloba muchos de los ODS y que es objetivo prioritario de la UE y objetivo capital para el presente y futuro de nuestro planeta. Es por ello que esta asignatura es importante para un desarrollo global de los ingenieros e ingenieras del s. XXI que van a lidiar con temas como el cambio climático o la inteligencia artificial.

El objetivo principal de la asignatura es conocer cómo ha evolucionado la ciencia y la tecnología a lo largo de la historia para entender la tecnología actual. Estudiar desde sus orígenes las enseñanzas de ingeniería en la rama industrial y como han ido cambiando hasta la situación actual, con una revisión de las materias que se han impartido a lo largo de estos decenios, buscando su relación con la evolución de la tecnología. Profundizar en la arqueología industrial. Desarrollo y evaluación de la ciencia y la tecnología. Cambios conceptuales, paradigmas y revoluciones tecnológicas. Progreso tecnológico y progreso humano. Retos actuales del progreso tecnológico.

Los actos de evaluación consistirán en la presentación de 6 trabajos (3 cortos y 3 largos). Todos los trabajos presentados serán coevaluados tanto por el profesor como por el conjunto de la clase. El peso de cada uno de los 6 actos de evaluación es de aproximadamente un 17% de la nota final. La fórmula que permite obtener la nota de cada trabajo (acto de evaluación) es: NTi= 0,6*NP+0,4*NA, donde NP y NA corresponden a las notas del profesor y los alumnos (media de todos los alumnos que puntúan el trabajo) y 0,6 y 0,4 hacen referencia al peso de cada sistema de evaluación (según tabla superior). La nota final de la asignatura viene dada por la fórmula: NF= (NT1+NT2+NT3+NT4+NT5+NT6)/6. Recuperación: En una sesión establecida a tal efecto, el alumnado que no ha obtenido una nota mínima final de 5 realizará un proceso de recuperación que consistirá en la presentación de todos los trabajos no superados. En dicha sesión también podrán optar a subir nota el alumnado que así lo desee. Para ello, se presentará un séptimo trabajo cuya nota sustituirá la del trabajo de menor nota de los seis trabajos previamente presentados.