Química General
Código: 11002
Curso: 1º
Cuatrimestre: A
ECTS: 6
Carácter: FBa
Información Institucional
ERT
ETSIAMN
Departamento
QUÍMICA
Titulación
Grado en Ingeniería Forestal y del Medio Natural
Contenido de la Guía
Contenido
1. INTRODUCCIÓN A LAS REACCIONES QUÍMICAS
1.1 TEMA 1. INTRODUCCIÓN
2. BASES TERMODINÁMICAS Y CINÉTICAS DE LOS PROCESOS QUÍMICOS
2.1 TEMA 2. TERMODINÁMICA QUÍMICA
2.2 TEMA 3. ESPONTANEIDAD DE LAS REACCIONES QUÍMICAS
2.3 TEMA 4. CINÉTICA QUÍMICA
3. EQUILIBRIO QUÍMICO
3.1 TEMA 5. INTRODUCCIÓN AL EQUILIBRIO QUÍMICO
3.2 TEMA 6. EQUILIBRIOS ÁCIDO-BASE
3.3 TEMA 7. EQUILIBRIOS DE PRECIPITACIÓN Y FORMACIÓN DE COMPLEJOS
3.4 TEMA 8. EQUILIBRIOS DE OXIDACIÓN-REDUCCIÓN
4. QUÍMICA ORGÁNICA
4.1 TEMA 9. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA ORGÁNICA
5. PRÁCTICAS
5.1 Práctica 1: Calorimetría. Calor de Disolución y de Reacción
5.2 Práctica 2: Estudio Experimental de las Leyes de Velocidad de Reacción
5.3 Práctica 3: Equilibrio Químico
5.4 Práctica 4: Equilibrios Ácido-Base
5.5 Práctica 5: Equilibrios Redox. Celdas Voltaicas y Electrolíticas
1.1 TEMA 1. INTRODUCCIÓN
2. BASES TERMODINÁMICAS Y CINÉTICAS DE LOS PROCESOS QUÍMICOS
2.1 TEMA 2. TERMODINÁMICA QUÍMICA
2.2 TEMA 3. ESPONTANEIDAD DE LAS REACCIONES QUÍMICAS
2.3 TEMA 4. CINÉTICA QUÍMICA
3. EQUILIBRIO QUÍMICO
3.1 TEMA 5. INTRODUCCIÓN AL EQUILIBRIO QUÍMICO
3.2 TEMA 6. EQUILIBRIOS ÁCIDO-BASE
3.3 TEMA 7. EQUILIBRIOS DE PRECIPITACIÓN Y FORMACIÓN DE COMPLEJOS
3.4 TEMA 8. EQUILIBRIOS DE OXIDACIÓN-REDUCCIÓN
4. QUÍMICA ORGÁNICA
4.1 TEMA 9. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA ORGÁNICA
5. PRÁCTICAS
5.1 Práctica 1: Calorimetría. Calor de Disolución y de Reacción
5.2 Práctica 2: Estudio Experimental de las Leyes de Velocidad de Reacción
5.3 Práctica 3: Equilibrio Químico
5.4 Práctica 4: Equilibrios Ácido-Base
5.5 Práctica 5: Equilibrios Redox. Celdas Voltaicas y Electrolíticas
Contexto
La asignatura de Química General es fundamental en el Grado en Ingeniería Forestal y del Medio Natural ya que proporciona una base sólida de conocimientos en química, permitiendo al estudiantado comprender sus principios básicos y conjugarlos de forma transversal con el resto de asignaturas que conforman la formación en el primer curso del Grado. Aunque el desarrollo de la materia se asienta sobre bases propias, es necesario el complemento de herramientas físicas y matemáticas. Las bases de la Química General consolidarán los conceptos para comprender verticalmente otras asignaturas de cursos superiores e incluso del ejercicio profesional, tanto en el ámbito de los suelos, los procesos bioquímicos de la fotosíntesis y la respiración vegetal, la producción de biomasa, la composición química de la madera y la celulosa, la producción de energía a partir de la biomasa y la valoración de la calidad de los productos forestales, entre otros. Así, los conocimientos adquiridos en la asignatura Química General constituyen una importante contribución a la interpretación y comprensión de principios de otras disciplinas de formación forestal. La termoquímica permite predecir la estabilidad de los compuestos químicos con inmediata aplicación a la degradación de compuestos en la Naturaleza, la química de las disoluciones permite interpretar su papel en la vida vegetal y animal: el conocimiento de las propiedades de los distintos estados de la materia facilita la visualización de la interacción de la planta con el medio: los equilibrios iónicos son los responsables de la mayoría de los fenómenos que se producen en los suelos: y por ejemplo los fenómenos de óxido reducción intervienen en numerosos procesos metabólicos. En resumen, la asignatura de Química General es esencial para el estudiantado de Ingeniería Forestal y del Medio Natural, ya que proporciona los conocimientos fundamentales necesarios para comprender la química de los procesos naturales y de los sistemas forestales, y les permite aplicar estos conocimientos de manera responsable y sostenible en el futuro de la carrera profesional.
Descripción
Los objetivos de la asignatura Química General son proporcionar los conocimientos químicos básicos y las destrezas necesarias para comprender los procesos químicos que ocurren en la naturaleza y en los sistemas forestales, así como para facilitar la comunicación oral y escrita de contenido químico. Es conveniente destacar el importante papel que juegan las sesiones de laboratorio, las cuales deben servir al estudiantado para tener una visión práctica de la asignatura, adquirir habilidades e inducirle a plantear hipótesis y a extraer conclusiones adecuadas a los datos experimentales obtenidos. La asignatura permitirá alcanzar habilidades interpersonales asociadas a la capacidad de trabajo en grupo, que el estudiantado utilizará tanto durante sus estudios, como a lo largo de su ejercicio profesional.
Evaluación
El sistema de evaluación de la asignatura Química General se basa en los siguientes actos de evaluación: a) P1 (primer parcial): Prueba escrita sobre aspectos teóricos de los temas 1, 2, 3 y 4. b) P2 (segundo parcial): Prueba escrita sobre aspectos teóricos de los temas 5, 6, 7 y 8. c) Cuestiones pre-lab: Cuestiones tipo test destinadas a la preparación previa de cada práctica de laboratorio. d) Informes de prácticas: Documentos escritos sobre las actividades realizadas en cada una de las prácticas de laboratorio. e) Trabajo de clase: Documento escrito desarrollado sobre el tema de la química orgánica (tema 9) aplicada al ámbito forestal f) P3 (examen prácticas): Prueba escrita sobre las actividades realizadas en las prácticas de laboratorio. Para superar la asignatura es indispensable cumplir todos los puntos siguientes: 1) Asistir a todas las prácticas de laboratorio. Son actividades presenciales obligatorias. 2) Obtener una calificación igual o mayor que 4 en el P1 3) Obtener una calificación igual o mayor que 4 en el P2. 4) Obtener una calificación igual o mayor que 5 en la nota final de la asignatura (NF), calculada como NF = (0.375 × P1) + (0.375 × P2) + (0.05 × CP) + (0.05 × NI) + (0.1 × P3) + (0.05 x T), donde CP es calificación promedia de todas las cuestiones pre-laboratorio, NI es la calificación promedia de todos los informes de prácticas y T es la calificación de un trabajo de clase. Si el cómputo de NF resulta mayor o igual a 5, pero no se cumplen todos los puntos indicados, se establecerá una calificación de 4.5 en el acta de la asignatura. En la convocatoria de recuperación el alumnado podrá volver a presentarse a los exámenes P1 y P2. La calificación final de cada examen será siempre la obtenida en el acto de evaluación más reciente, aunque la calificación obtenida en la recuperación sea menor que en la convocatoria ordinaria. La ausencia no justificada a cualquier actividad con un porcentaje mínimo de asistencia obligatoria supondrá la calificación de No presentado/a. El alumnado con dispensa debe de cumplir con todas las directrices de evaluación descritas en este apartado, excepto con la presencialidad obligatoria a las prácticas de laboratorio y la entrega de informes de prácticas. En su lugar, deberán presentar un informe relativo a las prácticas de laboratorio, de acuerdo con las indicaciones del profesorado. El sistema de evaluación para el estudiantado con dispensa de asistencia consistirá en, al menos, un acto de evaluación y permitirá que la persona estudiante pueda superar la asignatura. El acto, o actos, de evaluación contribuirán a la nota final en un 100%. La ausencia no justificada a cualquier actividad con un porcentaje mínimo de asistencia obligatoria supondrá la calificación de No presentado.
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