Planificación agregada y stocks objetivo
El nivel de stock objetivo lo decide alguien de arriba (planificación agregada, departamento financiero). El logista no minimiza stock: utiliza toda la capacidad que le han asignado.
La jerarquía de decisiones
Planificación agregada
Define cuánto stock total debe haber en el sistema
Departamento financiero
Lo expresa como límite monetario o volumétrico
El logista
Reparte ese presupuesto entre productos usando PUEDE-DEBE
Producción contra stock
- Cuando la demanda es estacional pero la capacidad es constante, se produce contra stock
- Los stocks estacionales son una decisión de planificación agregada, no de gestión de stocks
- El almacén de custodia estacional debe estar lleno: es la solución, no el problema
El objetivo NO es minimizar
"Hay que tener tanto stock como se esté autorizado a tener y no menos (ni más)."
Los costes de almacenamiento son solo una manera de explicar los límites, no un objetivo a minimizar. El logista trabaja con restricciones (espacio, presupuesto, capacidad), no con funciones objetivo de minimización.