Simulador: Niveles de Servicio
Explora el trade-off entre coste de stock de seguridad y coste de rupturas. Compara Cycle Service Level (CSL) vs Fill Rate.
Demanda
Costes
Nivel de Servicio Objetivo
Fill Rate: % unidades servidas
Análisis de Costes (anual)
Unidades no servidas: 15 uds/año
Curvas de Coste vs. Nivel de Servicio
El coste total tiene forma de "U": muy bajo SL → muchas rupturas; muy alto SL → SS excesivo.
Stock de Seguridad Requerido
El SS crece exponencialmente cerca del 100%. Pasar de 98% a 99% requiere mucho más inventario.
Comparación de Niveles de Servicio
| Nivel Servicio | z | SS (uds) | CSL | Fill Rate | Coste SS (€/año) | Coste Rupturas (€/año) | Coste Total (€/año) |
|---|
Conceptos Clave
Cycle Service Level (CSL)
Definición: Probabilidad de NO tener ruptura durante un ciclo de reaprovisionamiento.
Fórmula: CSL = Φ(z), donde z = SS / σLT
Uso típico: 95% en retail, 99% en productos críticos
Fill Rate
Definición: Porcentaje de la demanda que se puede satisfacer sin esperar.
Fórmula: FR = 1 - E(z)/Q
Ventaja: Mide directamente unidades servidas, no eventos
¿Cuándo usar cada uno?
- CSL: Cuando el coste de ruptura es por "evento" (preparación pedido urgente, cliente insatisfecho)
- Fill Rate: Cuando el coste de ruptura es por "unidad no servida" (venta perdida, penalización contractual)
- Trade-off: Mayor Q → mejor Fill Rate para mismo SS (el lote absorbe más demanda)